夏禹回到家中第一件事就是找了個盤子。
他必須在第一印象冇有消失前把食變出來。
造餐——變!
啪嘰一聲,一塊鮮多的戰斧牛排就出現在了盤子裡。
咋一看跟今天吃的那個幾乎一模一樣,但仔細觀察,就能看出一些差異來了。
的理明顯了很多,幾乎是完整的一塊,冇辦法,記憶這東西稍微一停頓就會模糊,哪怕再怎麼努力也冇用。
骨頭也明顯‘漂亮’了許多,了幾分骨骼應有的猙獰獷,骨頭表麵看起來十分,猶如象牙一樣的澤。
好吧,至賣相上冇有變糟,隻是有點那麼失真而已。
切下一塊嚐了嚐,味道倒是幾乎一模一樣,甚至有可能更好一些,畢竟好吃的東西第一次吃通常都會比較驚豔,如果吃多了可能也就那麼回事。
造餐的味道更像是將施法者的記憶投出來的實,所以能夠保證食用者獲得的味道完還原施法者心中的驚豔加。
剩下的就是細節問題了,再吃兩迴應該就可以定型了。
不過這玩意是真貴啊,一塊牛排快頂的上自己一天的收了。
第二天中午,夏禹照例去賣烤,不過今天他把價格給提上來了。
烤六十一隻,全家桶四十一桶,漢堡三十一個,牛麪倒是冇變,還是二十一碗。
這下子買的人立刻就冇之前那麼踴躍了,好在數量不多,多賣了十分鐘還是賣完了,而且還多了個好,懷疑有問題的人冇了。
之前夏禹就說過前幾天因為是試營業促銷活才賣的那麼便宜,所以倒不會太過突兀,反而是有不人惋惜之前冇多買。
夏禹並不打算賣太久,再賣個兩三天等回頭戰斧牛排學會了,就改賣牛排去。
下午照例去鍛鍊,晚上繼續吃牛排,這一次他點了一份七分的,以後賣牛排肯定得能選幾分啊,所以他準備冇吃都點一份不同分的牛排。
這一次‘學習’回來,變出來的牛排已經非常接近原版了。
夏禹決定再學習一天就完活,這三頓飯下來花了一千多塊錢,他的錢還留著創業呢,可不能這麼胡吃海塞,關鍵是牛排吃的多了,有點膩歪了,再吃下去也冇有最開始那種驚豔的覺了,也冇什麼必要了。
第三天又吃了一頓牛排,這一次他點了一份全的。
冇有五分的那麼,但果木的香味卻更加濃鬱,相比較來說,夏禹還是更喜歡這種全的牛,要是能再配上一碗米飯就完了。
繼續細嚼慢嚥,閉上眼睛細細品味,吃的那一個投。
等他將最後一塊牛放口中,細細咀嚼嚥下,一睜開眼睛,忽然發現麵前站著一個人,一個穿著白廚師服的人。
看起來約莫有三十多歲,雖然皮細膩保養的很好,但那種氣質卻怎麼也掩藏不足,寬大的廚師服也遮不住韻的材,頭髮盤在腦後,用一蘋果木著,看起來十分乾淨利落,此時正一正一臉好奇的看著他。
看到夏禹睜開眼睛,那人出一微笑。
“不好意思打擾你一下,請問先生對本店的菜品還滿意麼?”
夏禹由衷的點了點頭,“非常滿意,非常味。”
“我注意到先生的進餐方式非常‘獨特’,十分的投,所以很好奇,先生是食評論家麼?”
夏禹心中暗自好笑,“當然不是,但是我能夠覺到,這份牛排的製作者非常的用心,這是一份有靈魂的食,它的每一種味道,每一縷澤,都是廚師的技藝結晶,所以隻有細細品嚐,慢慢欣賞,才能真正理解這份食的意義。”
廚師聽了還,“哇哦,有靈魂的食!我還是第一次聽到有人這麼評價我的食,我楚司司,是這家餐廳的老闆兼主廚。”說著出手來。
“我夏禹。”夏禹跟握了握手,本以為對方就是來打個招呼,哪知道這人格十分跳,竟然直接在對麵坐了下來。
“夏先生是做什麼的?”
“我最近剛結束了之前的業務,暫時在休假,準備過些日子再重新創業。”
楚司司點了點頭,“夏先生對我的戰斧牛排有什麼評價?是否有那些不足呢?”
“鮮多,果木的香氣十分濃鬱,十分完——但非要說有什麼不足嘛,你的戰斧牛排太大份了,開始的時候吃的很香,但是吃到後麵的時候,其實已經有些膩了,要是劈開來半份半份的賣,再配上一碗米飯那就完了,價格也能順勢下調一些,讓更多的人接嘛。”
楚司司聽了有些愕然,牛排配米飯,你確定不是來搞笑的?
見楚司司不以為然,夏禹也並不意外,他說到底還是個外行,隻是憑覺隨便扯幾句罷了,冇有心理力,說起來也就冇有多顧忌,“我覺得你弄錯了東方人和西方人的飲食習慣,西方人習慣了吃,東方人的話還是更習慣葷素搭配,主食和副食的搭配,至我一次吃一整個戰斧牛排是有些膩味的。
就像中餐到了西方會進行本地化一樣,西餐到了國不本地化一下恐怕也會水土不服的呦,當然這隻是我的個人看法。”
楚司司聽了,臉上出沉思的神,似乎有些猶豫起來。
夏禹卻冇管那麼多,“我對食瞭解的不多,過去一直都在忙工作,最近打算趁著休息好好一下,四吃些好吃的,你對食這麼有研究,不知道有什麼推薦的麼?我是說除了你家的之外。”
那楚司司聽了一挑眉,“你坐在我的餐廳裡讓我給你推薦彆的餐廳的菜?你不覺得這樣很不禮貌麼?”
“額,抱歉。”
“哈哈,逗你的。”楚司司非常的笑了笑,竟然有些頑皮可,“食這東西包羅萬象,我可不敢說很有研究,雖然我努力去研究,但也隻是研究出了一點皮而已,不過吃得多了,還算有些發言權,先問一下,你是想吃西餐還是中餐?”
“反正好吃就行,有什麼區彆麼?”
“這區彆可大了,中餐講究的是隨心所致,兵無常勢,水無常形,據不同的食客,不同的條件,做出不同的味,因此中餐的菜譜往往很象,許,適量,就算有量詞也是一勺兩勺,至於多大的勺子,冇人告訴你。
所以同樣一道菜,不同的廚師做出來的天差地彆。
而西餐則完全不同,每一道菜,烹飪時間恨不得確到秒,醃幾分鐘,烤多分鐘,鹽放多克,完全按部就班,最好的廚師就是能完全按照菜譜做出食的廚師。
就拿這個戰斧牛排來說,我是花了大價錢才弄到的食譜,同樣一份食譜,隻要能完全確的做出來,味道就不會太差。
所以西方人經常會有什麼祖傳的食譜配方什麼的,因為真的可以據食譜做出味來。
所以西餐隻要有一定水準的,味道都不會太差,而且非常適合推廣,照著食譜做就對了,但也因此對食材的要求很高,食材的好壞往往決定了最終的品,所以好吃的西餐一定很貴,西餐廳最重要的職位不是廚師而是采購員。
相比之下,中餐品的好壞很多時候就跟廚師的風格有很大關係了,優秀的廚師能夠化腐朽為神奇,用普通的食材也可以做出極致的味,同樣一道菜,每一個廚師做出來的可能都會有細微的差彆,菜譜很多時候是公開的,但一般人做出來的就是冇有大師做出來的好吃。
我以前一直想學中餐來著,但我老爸說我靈不夠,還是做西餐合適一些。”
夏禹心說冇想到還這麼多講究,但是這個咱不怕啊,吃一回以後照著拷貝就行了。
“聽你這麼說也是行家啊,我中餐西餐都吃得慣,能不能多推薦幾家呢?”
楚司司點了點頭,“蘇州有一家‘宗味道’,有正宗的佛跳牆賣,價格也不貴,也就一千多一份。
金陵的‘六朝古味’,賣的蟹黃炒飯很不錯。
魔都的餐廳,我推薦米倫閣的鬆牛排,如果條件允許的話,一定要選白鬆,不過不一定會有,可能需要提前預定。
但要說我最喜歡的,還是蒙特利海鮮餐廳的芝士焗龍蝦,我在國的時候經常吃,就是熱量太高了,現在都不太敢吃了。”
說著還了自己韻的胳膊,一臉的憂傷。
夏禹聽得直流口水,就連眼前的戰斧牛排都不香了。
不行,回頭一定得去嘗試一下。
聊了一會他就離開了,臨走前還互相加了微信號。
回到家中,他打開電腦查詢了一下這幾家餐廳的風評菜品價格,頓時一陣咋舌,這價格可真夠貴的,原本以為戰斧牛排就夠貴的了,推薦的這幾個一個比一個貴,輒幾百上千,相比之下,德州風的價格反而算是親民的了。
要不還是找個合適的地方賣牛排吧,攢夠錢再去學習。
正尋思著呢,腕錶忽然滴滴滴的響了起來。
【下一場遊戲將在12小時後開始,請玩家做好準備。】
竟然已經快十天了麼?這時間過得還真快了。
也好,是時候開始新一得遊戲了。
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