汝南王能想到的只有這個了,廚房采辦是個差,許多人削尖了腦袋想往上湊,隨便在賬面上點手腳,都能撈個盆滿缽滿。
這還是他有次撞見王妃置廚房的管事才知道的。
曲蓁和容瑾笙換了個眼神,哭笑不得。
“即便是做假賬,缺斤兩是有可能,但如此大的數目,他們還不敢無中生有,我說此奇怪,是因為六月的山楂尚未,味道極酸,并不適合食用,為什麼廚房會購進,還一次買這麼多?”
索把話說明白,“最主要的是,山楂有活化瘀的功效,極易導致孕婦流產。”
話都說到這份上了,汝南王要還反應不過來那就真的是智商堪憂了。
“來人,把負責廚房……”
他就要吩咐把人帶過來,曲蓁卻站起來,往外走去,“不用麻煩了,反正閑來無事,我去廚房轉轉,王爺去忙自己的事兒吧。”
汝南王想著那會“口技”的人還沒查出來,也就沒堅持,點點頭,看向容瑾笙:“廚房那地兒油煙塵味重,想必宸王也不適應,不如幫本王排查府中的人?”
容瑾笙有潔癖的事兒人盡皆知,不僅是對人,對環境和件要求也十分苛刻。
“好。”
容瑾笙輕聲應下,相比起來,的確是汝南王這邊更令人擔憂,早點把人揪出來,此事也能早點落下帷幕。
他吩咐道:“暮霖,你跟著一起去吧。”
“是,主子。”
曲蓁本想拒絕,但見暮霖已經朝走來,就沒再說什麼,找了個婢帶路往廚房而去。
廚房的人像是早得了消息,到的時候盡數站在了院中,烈日當空,曬得各個面紅耳赤,汗流浹背。
“姑娘,廚房伺候的人都在這兒了,不知姑娘想問什麼?”
一個婦人穿著深褐長褙子,頭發規整的攏在腦后,見了就熱的迎了上來。
“不知這位管事怎麼稱呼?”
曲蓁聲問道。
“姑娘客氣了,老奴夫家姓賴,是這廚房的管事,您喚我賴婆子就行了。”
恭敬的垂著手,落后半步跟在曲蓁后。
曲蓁走到廊下,看著那群曬得通紅的臉,故作不解的問道:“賴管事,不知你們這是……”
“前院傳來消息,說姑娘要來廚房看看,老奴想著姑娘定然有話要訓誡,就讓他們都出來候著。”
賴嬤嬤出個笑臉,答道。
“那賴嬤嬤為何不在那兒候著呢?”
腳步一頓,回首問道。
似乎沒料到突然止步,賴嬤嬤險些撞了上去,好在反應的快,趕忙停下,聽了這話卻不知如何回答。
是廚房的管事,豈能和那群小丫頭片子一樣?
“這……”
賴嬤嬤正絞盡腦的想著怎麼回答這個問題,就聽曲蓁輕笑了聲,“賴管事不必張,玩笑罷了,領我去廚房看看吧。”
后的暮霖知道從來不做無用的事,也就沒多問,跟了上去。
就在曲蓁一只腳快踏廚房的時候,忽然轉道:“都散了吧,該做什麼就做什麼去,不必在這兒陪著。”
那群人面面相覷,不由自主的看向賴嬤嬤,直到點頭,才四散開來。
進了廚房,里面已經在忙活著準備午膳了,隨意的四走了圈,指著墻壁上掛著的那堆不同形狀大小的刀笑道:“做飯要用到這麼多的刀嗎?”
賴嬤嬤聞言,刻板的臉上皺紋似乎都松了下來,解釋道:“姑娘一看就是大家千金,沒進過這種烏糟地兒,不認識是正常的,廚房用刀不僅是切菜切,有些拿來剔骨,有些拿來片,用途多著呢。”
“原來是這樣。”
恍然大悟的點點頭,又問了些問題,賴嬤嬤都一一耐心的解答了,就是眼中是不屑越發明顯。
暮霖也不知道到底想干什麼,來了這麼久,半點有用的話都不能,問什麼刀的作用,柴火是怎麼燒著的,竹葉糕要蒸多久,不知道的還以為是來廚房拜師學藝的。
“對了,嬤嬤見多識廣,我有個問題想請教一二。”
面之態,輕聲問道。
“姑娘請說,老奴必定知無不言。”
賴嬤嬤躬著的子略略站直了些,再不似先前做小伏低的模樣。
曲蓁全當沒看見,態度依舊謙和有禮,“我家中祖母一到這時節就有熱病口之癥,大夫說須得多吃烏梅,可那烏梅味酸,祖母又牙口不好,不知嬤嬤可有解決的辦法?”
聽到“酸”這個字眼,賴嬤嬤瞳孔微不可見的了下,狐疑的問道:“姑娘家中的嬤嬤難道沒有懂這些的?”
曲蓁面苦,“不瞞嬤嬤,我家道中落,祖宅也被叔伯搶走了,哪兒還有能教我們的,若非如此,我何必沒名沒分的跟在王爺邊,求個平安罷了。”
“難道宸王就沒安置你祖母?”
賴嬤嬤不可置信的問道。
“安置了。”曲蓁點點頭,“可您也知道,到底不是正兒八經的主子,表面上敷衍著,哪兒會真的仔細照顧我祖母。”
暮霖聽著一本正經的胡說八道,忍不住了角,轉過頭去四張,免得不小心笑出來壞了的事兒。
“好吧,看姑娘是個可憐人,老奴就多說上幾句。”
賴嬤嬤看穿的雖不差,但也就是尋常人家的布料,怪不得那麼小家子氣,咋咋呼呼的看什麼都新鮮。
“烏梅太酸的話,可以淡鹽水浸泡半刻鐘再食用。”
“可祖母牙口不好,我怕難,能不能像喝藥那樣打水讓喝啊?就像西瓜那樣?”又問道。
賴嬤嬤忍不住翻了個白眼,“姑娘,西瓜多,可以榨出水來,但烏梅果致,你就算榨個幾斤果,都未必能出一茶盞的水。”
“難道嬤嬤這麼厲害,都沒有解決的辦法嗎?”狀似失落的垂下頭。
“姑娘算是問對人了,老奴夫家是專門做果脯餞生意的,對于其中的門路清楚的很,你真要是想榨給你祖母,那就先將烏梅過水煮,再用石磨研磨,這樣能增加出率。”
“沒想到,嬤嬤還有這樣的巧思。”
曲蓁了然的贊了句,古代的榨和提純技不夠,但用這種法炮制,也是能達目的。
緩步走到石磨旁,輕笑道:“所以,嬤嬤就是用這樣的法子來把那二十斤的山楂,濃提純的?”
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