楚清芷笑了笑道,“啤酒作坊建好了,我去房間拿點兒東西,一會兒過去,你要不要去?”
巫雅青毫不猶豫道,“要去。”
楚清芷道,“那你等一下,我回一趟房間。”
巫雅青點頭,“嗯。”
回房間拿上東西,楚清芷就和巫雅青往啤酒作坊走去,從他們家到啤酒作坊需要走五分鐘,不近也不遠。
山腳下,一座嶄新的作坊佇立在那里。
安善武帶著手底下的人,以及二十幾個村民,趕慢趕,在第三日的時候趕了出來。
雖然是趕出來的,但作坊的質量十分過,就連作坊里面的裝修也都做得很好,每一細節都做得比較完。
楚清芷在作坊里轉了一圈兒,走出來,道,“安大哥,作坊我驗收了,你去找如月結算剩下的工錢,另外你過去的時候,麻煩跟如月說一聲讓把釀啤酒的人安排過來。”
安善武一一答應,“我一定把話帶到。”
“麻煩安大哥了。”楚清芷客氣道。
安善武笑道,“清芷妹子不用那麼客氣。”
啤酒作坊一共分為六個區域。
第一個區域是存儲麥子的庫房區域。
第二個區域是浸泡,清洗麥粒的區域。
屋子里已經從山上接好了山泉水的水管,用山泉水來釀啤酒,會更有風味。
第三個區域是生麥芽,碾磨麥芽,麥芽糖化,過濾的區域,這個區域非常大。
最左邊放著一排排木架子,都是定做的,浸泡好的麥粒平鋪到木盤里,然后放在木架子上生麥芽,十分規整。
木架子旁邊放著五個碾子,這也是定做的,專門用來碾磨麥芽。
碾磨好的麥芽倒大木桶里糖化,過濾。
過濾出來的麥芽拿到第四個區域去煮,第四個區域就是專門煮麥芽和添加啤酒花的區域。
第五個區域是發酵和裝瓶區域。
第六個是二次發酵,以及存儲啤酒的庫房區域。
每一個區域功能都不同,一粒麥子走完整個作坊,最后出來的就是啤酒。
十位釀啤酒的村民很快過來了,其中兩位子,八位男子,第一批啤酒目標……三千斤。
楚清芷一點兒沒耽誤時間,直接安排干活,“你們現在去庫房里稱兩百斤麥子浸泡起來,不要多稱,也不要稱,浸泡好后去把作坊打掃一下,該清洗的清洗,該歸置的歸置,一個時辰后我來檢查。”
麥子是家里收的,李青玉一粒沒賣,有六百多斤。
村里人知道楚清芷要釀啤酒,麥子也沒有賣,想著到時候賣給楚清芷,要是楚清芷不要,他們再拿去縣城賣。
原料一點兒也不缺。
“對了,等第一批啤酒釀出來,你們十個人中誰干得好,誰就被提拔起來當管事的。”
十個村民眼睛發亮,“清芷,我們會認真干的。”
楚清芷點點頭,“大家去干活兒吧。”
“好。”
楚清芷在一旁觀看,第一次干,事雖然簡單,也可能出錯,需要細細監督。
巫雅青站在楚清芷旁邊,滿眼新奇,“清芷,啤酒這生意你打算做多大?”
楚清芷道,“現在還沒有確定,先看看況。”
巫雅青很看好啤酒,“清芷,我覺得啤酒肯定會大賣,到時候賣到京城,賣到北疆,賣到東陵,賣到南疆,西昭,再延一點賣到附屬國,怎麼樣?”
楚清芷倒也想全國賣,但是不現實,“愿景是好,但是得考慮運輸本,啤酒運那麼遠去賣,肯定會虧本的。”
巫雅青道,“這個不要啊,不是有走商嗎?他們專門干這個的,運輸不用你管的。”
楚清芷忽然覺得巫雅青有做生意的天賦,確實,走商就是把一個地方的東西倒賣到另一個地方,然后再把另一個地方的東西倒賣到這個地方,直接賣給他們,本不用管運輸問題。
楚清芷拍了拍巫雅青的肩膀,“小姑娘,聰明。”
巫雅青擺出嘚瑟的模樣,“那是。”
楚清芷道,“等把周圍的生意鋪開,要是還有盈余,就去接一下走商。”
巫雅青笑道,“嗯。”
……
楚清妍氣吁吁地跑來啤酒作坊,“五姐,譚爺來了。”
楚清芷掃了眼還在稱麥子的村民,對巫雅青道,“雅青,我先回去看看,這里你幫我照看一下,有事過來找我。”
巫雅青拍了拍脯,爽快道,“去吧清芷,我一定看好。”
“多謝了。”楚清芷急匆匆地回家去了。
巫雅青著楚清芷的影道,“跟我客氣什麼嘛,我們可是好姐妹。”
新宅堂屋里,楚清檸給譚孟上了一杯茶,“譚爺,請喝茶。”
這個男子長得真是太好看了,考究的雪白長袍,看起來就像一朵潔白的青蓮,雖然蓮花形容子更好,但是譚孟也真的好適合。
譚孟看了眼楚清檸,“謝謝。”
楚清檸連忙道,“不用那麼客氣,你跟我五妹是生意上的伙伴,大家都是朋友。”
譚孟微笑著點點頭,“謝清檸姑娘抬舉。”
楚清檸看著譚孟的笑容,暗呼不了,這人笑起來更好看了,用不勝收來形容也不為過。
他怎麼長得那麼好看?!
楚清檸很喜歡看長得好看的人,不管是男子,還是姑娘,但凡長得好看的,都喜歡看。
眼前這譚孟長得好看,就忍不住多看了兩樣,不過并不花癡,只是在心里默默欣賞。
楚清芷一回來,就走了,很有分寸。
譚孟看到楚清芷,起行禮,“清芷姑娘。”
他暗道,眼前的姑娘好像一顆璀璨的明珠,漂亮又耀眼,要是沒定親該多好,說不定自己可以爭取一下。
楚清芷客氣道,“譚爺請坐。”
譚孟把茶桌上一個食盒遞給楚清芷,“清芷姑娘,這是我作坊做好的月餅,你看看。”
楚清芷把食盒打開,有兩層,把第一層的月餅拿了一個出來品嘗。
月餅的外表跟烤出來的月餅差不多,主要看里面的餡兒。
這是松月餅,松做得松,澤金,品質不錯,看得出來是用心做的。
“松月餅做得不錯。”
聽了這話,譚孟懸著的心放了下去,“清芷姑娘再嘗嘗五仁月餅。”
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