067 自縛

袁五郎雷厲風行，不一會兒後，雅小築的廚房便擺滿了各式食材。

當然是以牛羊爲主，也有鴨。

只是現下正值冬季，綠葉蔬菜十分難得，好勉強才從地窖中尋到了幾顆乾癟的白菜。

崔翎看了眼食堆積一座小山的廚房，有些爲難。

想了想，對著袁五郎問道，“不知道與我們同來的那位軍廚可在？”

好吧，承認是個超級吃貨，但手能力卻不是頂強。

在大盛朝養尊優了十五年呢，想吃什麼東西向來都是皮子的事，就算前世有再好的手藝，也要退不了不是嗎？

由於時間有限，今日想要做簡單點的香辣牛和蔥羊片。

但不論哪道菜，都很考驗刀功。

牛要切不薄不厚的片狀，太厚則不夠味，太薄則容易過幹過老。

羊要削薄片，薄如紙，又不能切破。

崔翎自覺自己的刀功無法勝任，便想到了一路而來那位隨軍的廚師陸老頭。

別看陸老頭做菜的方式太過寫意，十分地不拘小節，味道也便差強人意，但他卻有一手木三分的好刀功，切菜狠準快，時常還能雕刻些果花製造點小驚喜。

袁五郎忙答，“正在外面候著，這便他進來。”

陸老頭果然在外頭等著了，待聽得裡面喚，便忙進來。

崔翎將牛羊該如何切，都一一告訴了他。說時遲那時快，陸老頭擼起袖管便開始忙活。

有了理材料的能手，這兩道菜便算打好了基礎。

而去腥羶最好的妙招，則是調味，現在，該是浩浩地從盛京城不遠萬里帶過來的調味料大顯手的時刻了！

崔翎笑瞇瞇地對瑀哥兒說道，“我從家裡帶來的那車東西，他們幫我放在了這裡的庫房。你和這位大叔去幫五嬸嬸把那個裝調味料的紫檀木箱子帶來。”

輕輕了瑀哥兒的頭，“打開看看，裡面做了許多小隔，放滿了瓶瓶罐罐，別拿錯了！”

瑀哥兒對幫廚這件事總是十分積極，他忙應了一聲，便歡天喜地地拉著袁五郎跑了出去。

對於袁家五從盛京城拉了一車箱的品這件事。袁五郎是聽說了的。

他當時只當是人家麻煩，帶的都是些日常生活所需以及裳首飾等。

但此刻親眼看到庫房裡堆積如山的，是一捆捆的藥材，滿滿當當的調味料桶，各類水酒飲料零食，以及各種乾製的食材時，他整個人都驚呆了。

袁五郎指著這些東西問道。“這就是你五嬸嬸的隨品？”

瑀哥兒笑得跟朵花似的，“我從家裡逃出來時，就是藏著五嬸嬸的車裡呆了三天三夜。”

那輛車就像是個百寶箱，吃的喝的連零都有了。

若不是外頭傳來熱騰騰食的香氣，將他吃點熱食的心吊了起來，他還不想下來呢。

瑀哥兒駕輕就地從零食堆裡出一個油紙包湊在鼻子前聞了聞，獻寶似地捧給了袁五郎，“五叔，嚐嚐這個，是五嬸嬸親自醃製的梅子幹。可好吃了！”

他也不管袁五郎吃不吃，塞到他手裡。

然後從頭到尾將崔翎的這些寶貝都介紹了一遍，“五嬸嬸怕一路上太冷會得風寒，路上吃得不好可能會鬧肚子，所以就將幾種常用的藥材都打包買了許多。”

他雙手背在後，一副年老搖頭晃腦的模樣，“一來爲了防，二來。用不掉的也可以給上前線的軍士們備著。”

袁五郎心裡說不出什麼覺。

他不知道該說那人是心思細膩呢，還是膽小怕死，總之這一瞬間，他的口似有奇怪的緒涌起伏。他覺得全都不大自在。

爲了掩飾這種不自在，他急忙指著木桶問道，“這裡頭又裝了什麼？”

瑀哥兒笑嘻嘻地說道，“是辣椒醬！”

袁五郎不解問道，“辣椒？”

瑀哥兒便將五嬸嬸是如何尋到辣椒，又是如何慢慢地在鎮國將軍府裡颳起了一吃辣風暴，然後大伯父是如何用極低的價格買下了一船辣椒的事都說了一遍。

他竭力開手臂，比劃著說道，“那麼大一船都是辣椒，這輩子都吃不掉啊，太祖母可犯愁了！五嬸嬸卻說，這辣椒可是好活暖的好東西，不若讓帶到西北來，熬煮各式辣湯，好戰士們喝了暖和！”

瑀哥兒指著上面著不同封條的木桶說道，“這裡頭裝的是幹辣椒，那幾桶則是五嬸嬸人搗了醬的辣椒醬，功用不同。”

他言語間十分自豪，昂著小腦袋得意極了，“五嬸嬸雖然寫字難看，但業有專攻，對食的研究我敢說，天下再沒有比更厲害的了！”

一副“跟著五嬸嬸有飯吃”的滿足表。

袁五郎聽了，不安分的饞蟲像是蔓草，在春風裡滋生瘋長。

他一眼看到了整整齊齊擺在架子上的紫檀木箱子，打開一看，裡面正是崔翎形容的各種瓶瓶罐罐，便給瑀哥兒看了一眼，“是不是這個？”

瑀哥兒點頭，“嗯，就是這個，五嬸嬸的調味料箱！”

袁五郎便抱著箱子，拎著侄子，買著大刀闊斧的腳步，匆忙向小廚房奔去。

他們到的時候，陸老頭已經按照崔翎的吩咐將牛羊理好了。

崔翎接過調味料箱，從裡面選了合適的調味料，開始醃製去味。

熱鍋，香，翻炒，在陸老頭幾個簡單作之後。廚房裡便彌散著一無比人的食香味。

考慮到瑀哥兒是個小孩，不宜多食辣椒，崔翎便陸老頭給他單做了一份微微微辣的。

瑀哥兒毫不客氣地接過，就著餡餅眨眨地咬下去。

牛的多，羊的綿，咬在裡，在心中。

袁五郎滿臉豔羨地注視著瑀哥兒盤子裡的菜，臉上帶著毫不掩飾的和嚮往。

崔翎倒有些不好意思了。連忙問道，“這位小哥是不是還沒有用飯？不介意的話就一起吃一些吧。”

介意？傻子都不會介意好嗎？

面對如此噴香人的飯菜，袁五郎被勾引地口水都要流下來了。

倘若不是還沒有對崔翎公開份，他早就大喇喇地坐下來，和瑀哥兒一樣無比陶醉地吃起來了。

聽到如此邀請，他立刻點頭，毫不客氣地坐在瑀哥兒邊。“那就多謝夫人了！”

袁五郎咬下一口牛，眼睛便頓時大放芒。

天哪，有多久沒有吃到過這樣的味了？是盛京城的香樓？還是在江南的君再來？

不，那些名滿天下的酒樓雖然菜富，但哪裡記得上這香辣牛口味人？

再嚐嚐這蔥羊，好神奇，羊竟還能切如此薄如蟬翼的一片。經過熱油的洗禮，以如此優的弧度捲曲，像一朵花，又似天邊的雲。

五郎袁浚陶醉了！

這時，他猛然聽到那子清脆人的嗓音說道，“陸師傅，還剩下一些，幫我裝起來。”

袁五郎倏得睜開雙眼，沉聲問道，“夫人是想要送菜給……將軍去？”

九王自打來了西北。便不讓人稱呼他王爺，一向是以將軍自居的。

崔翎瞥了他一眼，“石家四爺不是去搬東西去了嗎，他這個人挑剔，估計也吃不慣這裡的飯菜，我既然做了，還多了，便給他留一點。怎麼說我也是他表嫂，難道還能自家兄弟著肚子？”

至於那娘娘腔，看著就渾不舒坦，怎麼可能還要去送吃食給他？

一看他就不懂欣賞好嗎？

做的食。只給懂得欣賞的人吃！

但話雖這樣說，這鬍鬚男到底是那華麗花哨的男人的手下，他既然提出了，不送過去是不是會被詬病？

不論如何，總算是拜過堂的夫妻，就算沒有夫妻分，也得看在祖母的份上。

祖母可最疼袁五郎這個小孫子了呢！

崔翎正在思量要不要從石修謹的飯菜裡摳一點出來，人給那邊送去。

鬍鬚男已經馬上接說道，“將軍口味比較清淡，向來都有專人供他飲食，這辣味的菜我看來是極好吃的，但將軍一定不會喜歡這樣的口味。”

他十分肯定地點頭，“我看夫人不必勞煩走這一趟了！”

崔翎心裡也是滿心不願的，既然鬍鬚男都這樣說了，也樂得省點力氣。

便笑嘻嘻地將飯菜放在食盒裡溫著放好，自己也拉了把椅子，毫不介意地坐到了瑀哥兒對面用起午飯來。

喜食葷，牛是大。

香辣牛一向都是十分鐘的一道菜，所以吃起來便格外覺得滿足和幸福。

但在食的道路上，崔翎一向是看得更高，想得更遠的。

一邊吃著，一邊對瑀哥兒說道，“本來想做幹拌牛的，但這會兒時間來不及，我怕著你，便先做了香辣牛。嗯，等會我便陸師傅將牛用大料煮著，晚上再吃幹拌的好嗎？”

瑀哥兒當然說好。

爲了在被迫姓埋名的五叔面前顯示自己的優越，這小傢伙還毫不客氣地湊到了崔翎的邊，在臉頰上“吧唧”一下，將他滿的食渣留在了白皙的臉上。

他襲得逞，越發得意，“五嬸嬸做什麼，侄兒就吃什麼！”

說完還挑釁似得看了袁五郎一眼。

袁五郎氣得差點跳起來，恨不得拎起這小子就往門外扔。

但現在，他只能將滿腔的恨意化作食量，悶著頭努力地吃飯，誓要將這些食全部吃。

誰他同意了這小屁孩所謂的“將錯就錯”之計呢！

於是現在，不得不便要作繭自縛了。

ps：

下午還有一更。