一個小孩子，能說出這樣的話，唐寧寧有些震驚，又忍不住謂嘆，果然是大家族培養出來的孩子，思想境界就是不一般啊。

　“學武也可以，打退敵人，給百姓安寧。”顧舟開始和文天祿較勁，想要證明自己也不比別人差，“娘，我要學武功，當個大將軍。”

　這孩子，認真的嗎？

　學武可不比走科舉，戰場上，刀劍無眼，一不小心就丟了命了。

　“娘---”顧舟開始拉著唐寧寧的手撒。

　對面，齊訣的眸子有意無意的落了過來，帶著不知意味的神。

　“好好好，你能堅持下去就隨你。”

　就在幾人吃飯說鬧間，顧寒回來了，唐寧寧早就和顧寒代過了地方，因此，他一放學，就來了這里。

　“寒兒，吃過飯了嗎？快去廚房，應該還有。”半大小子，正是能吃的時候，坐在這兒，估計今個兒都得了。

　害，也怪沒有多做幾道菜。

　顧寒背著書篋，一張小臉淡漠，瞅了齊訣一眼，就收回了目，朝著顧舟說道，“顧舟，過來。”

　顧舟正嚼著雜，十分興起，被大哥一喊，就和霜打的茄子似的，委屈的說道，“我還想吃。”

　大哥定是要著他讀書。

　可眼見顧寒冷了臉，一句話都不說，盯著他，他就慫了。

　“小天，你們吃，我去找我大哥了。”

　文天祿也對這個冷冰冰的顧寒害怕，忙點點頭，小聲道，“你大哥看起來很兇，你小心。”

　“他人很好的。”顧舟補了一句，就挪著小屁下了凳子，被顧寒牽著去了后院。

　走廊拐角，兩人停了下來。

　“大哥，你在看什麼？”

　見顧寒一雙眼睛赤紅，正盯著大堂飯桌上吃飯的幾人，顧舟迷茫的問出了聲。

　可后者不說話，只是那雙眼睛泛著紅的，不多久，見大堂的人離開了，牽著顧舟的手走了出來，迎面撞見了尋來的唐寧寧。

　這孩子有些反常啊。

　冷不丁的怪嚇人。

　唐寧寧了顧寒的臉，問道，“怎麼了？”

　可顧寒已經換上了平日里沉穩的模樣，看著唐寧寧，才出了一抹笑意，“娘，我了。”

　見顧寒這樣說，唐寧寧也不問了，帶著人往廚房去。

　廚房，每個人都是一副滿足的樣子，吃的滿流油。

　“東家，這飯實在是好吃，太香了。”

　大海饜足的說道，他這輩子都沒吃過這麼香的雜，夾一塊放進里，酸酸的，味道簡直妙不可言，他形容不上來的好吃。

　反正一個字，“爽”。

　“是啊，平日里都不想吃的，被東家一做，全給搶了。”石初也笑著說。

　“意猶未盡啊。”

　眾人出乎意料的其樂融融，都在夸贊著新東家的手藝。

　“我娘的手藝，你們以后會知道的，天下無雙。”顧煙更是驕傲。

　唐寧寧賞了一個腦殼，失笑，“你快去看看荷花和阿禹，約莫半炷香的時間，喊他們過來吃飯。”

　“娘，都被搶了，沒吃的了，出去買吧。”

　這麼一說，眾人都有些的紅了臉。

　太丟人了，那麼一大盆，全都給干完了。

　唐寧寧，“你大哥也沒吃飯呢，我做個簡單的面條，們三個湊合吃吧。”

　“啊，面條，娘你早說，我最這口了。”

　聽顧煙喚，眾人心底疑，不就是簡單的面條嗎？在做能做出什麼花來。

　“那你就快去消消食，一會兒還能吃兩口。”

　顧煙一聽，立馬跑了出去。

　‘誰去買面條？’

　搟面太費勁了，街上有專門賣面條的，方便的很。

　“我去。”小薇立馬站了出來，唐寧寧給了十文，吩咐道，“買一些，夠幾個人吃就好了。”

　大晚上的了，萬一剩多了，都得扔了，浪費。

　小薇走后，兩個大廚又去研究自己的菜去了，唐寧寧吩咐青㥒將需要的配菜都給準備好，也就是黃瓜、豆芽、芹菜、水蘿卜、青豆。

　又讓大花幫忙把火燒的大一點。

　“娘，你要做什麼面？”顧寒放下了自己的書篋，重新走到了廚房。

　“炸醬面。”

　“什麼是炸醬面？！”聽都沒聽到，眾人一陣迷茫，這東家會做的吃的也太多了吧，盡是些新奇玩意。

　唐寧寧若是知道他們心里的想法，得笑瘋了，也就是帶了個金手指，在前世，這些都是家常便飯，好多人都會做好不。

　顧寒走近，“不是熱湯面嗎？”他還想念那個味道的。

　熱湯面？唐寧寧想起來了，是之前在茅草屋做的刀削面，說實話，也想吃了，但太麻煩了，還是做炸醬面吧。

　這個炸醬面是前世軍隊灶房的大廚教給的，大廚是北京人，做得一手好面，在軍中沒事干的時候，就喜歡去找那個一口京腔的大廚，不過，現在材料有限，估計做不出那個味道。

　“炸醬面也很好吃的，大花，火大一點。”

　大花聽此，又加了一柴火進了灶膛。

　末煸炒至發黃時候，香味漸漸的散發了出來，唐寧寧又撒了點黃酒，加了蔥末和姜末進去炒。

　“大花，去拿黃豆醬。”

　這個時候，已經有黃豆醬了，前兩天去集市上買菜的時候，在一家店鋪發現的，但這個醬是用各種蔬菜為原料做的醬，用韭、菁、茆、葵、芹、苔、筍制的，不怎麼好吃，沒有現代的黃豆醬香濃。

　還有一種醬，比較合的胃口，但非常的貴，只買了一小罐。

　是臡，這個東西就是所謂的醬，用和骨混合制的，鎮上很人買，因為特別貴，就買的這一小瓶，都花了一兩了，試問誰家，會為了一瓶醬去花這麼多的錢。

　將這兩樣醬放進去翻炒，改小火，一直攪。

　等越來越深，唐寧寧這才將醬撈了出來，拂去上面的油沫，倒在了一個小碗里，以后可以用來炒菜。

　“東家，這是什麼醬啊，太香了。”

　現在，整個廚房都是這個醬的香味，引得眾人口水直流，明明剛吃過飯，卻又覺得了。

　‘就是街上買的一種臡，炒了炒味。’唐寧寧當然不會傻到當著這麼多人的面，啥都說，不過，若是有人學了，也無所謂，就當做好事了。

　畢竟，一個人的力總歸有限。

　若是將來人人都能吃到前世大街小巷的味，那也會很開心的。

　又胡思想了，唐寧寧忍不住笑了笑，將買回來的面條放了煮開的鍋里。

　“小寧姐，你到底還有多我們不知道的，也太全能了吧。”大花羨慕的說道。

　全能？

　做的可都是家常便飯，好一點，也是前世自己沒有任務的時候，去泉館學的，只不過，古人沒見過罷了。

　這個世界上，全能的人太多了，只是你們接不到而已。

　要不怎麼會有琴棋書畫樣樣通的才、頭腦聰明家世不凡的帥哥？撇去前世的軍人份，也就做飯這一個興趣好了。

　‘東家，這些菜都洗好了。”青㥒走了過來。

　唐寧寧看了一眼，把芹菜、水蘿卜都切了，隨著黃豆和豆芽都焯了一遍水。

　等面條都煮后，又將面條過了一遍涼水。

　“寒兒，去喊你姐他們吃飯。”

　在開始做飯的時候，顧寒就拿著書本在走廊過道里看書，等到唐寧寧的聲音，他便收回了書。

　不大會兒，人就都來了。

　陳禹顯得很不好意思，“東家麻煩了。”

　唐寧寧擺擺手，“不麻煩，都快吃吧。”

　看著廚房里其他人都眼饞的樣子，唐寧寧有些想笑，這往后的日子可還怎麼過？

　“東家，我能不能嘗兩口。”

　終于，石（dan）初忍不住了，直勾勾的眼睛里帶著討好，看不出來，還是個吃貨，唐寧寧拿了個小碗，撈了兩筷子面條，放上配菜，又加了滿滿的醬，拌起來，人的香味襲來，石初恨不得吞了自己的舌頭。

　“給，吃吧。”

　他這兩筷子可不小，堆了一碗。

　石初興匆匆的接過，道謝后，拿著碗筷跟兩個小丫頭吹噓去了，青㥒還從他的碗里夾了點撥到了自己的碗里，吃了起來。

　小薇也想吃，可膽子沒那麼大。

　“瞅你膽小的樣，諾，給你嘗一口。”青㥒看到了小薇的饞，忒了一句，把筷子遞了過去。

　整個廚房里，都是大口吃面的聲音，小薇輕輕嘗了一小口，只覺得渾舒暢，面條溜，包裹著滿滿的醬兒，搭配著鮮脆的豆芽、一口下去，里仿佛開了花。

　“太好吃了。”

　小薇驚喜的開口，不料聲音太大，眾人都聽了去。

　陳禹也終于從面條里抬起了頭，上還沾著濃醬，評價道，“面條很香，吃在里又又又鮮，還帶了點微辣，大口吃進去，爽口清潤，仿佛一天的疲憊都在這里散去了，微涼，正適合這個季節。”

　“臡加了花椒和番椒、是有那麼點辣。”

　唐寧寧話剛說完，顧舟就把碗遞了過來，“娘，在來點吧。”

　說是來點，可這個親娘怎麼不知道，顧寒肯定沒吃飽，便又給舀了滿滿的一碗，還給陳禹也舀了一碗。

　鍋里就沒剩多了。

　顧煙也吃不下去了，和大花分著把碗里的面條吃了，不還抱怨道，“娘，以后不要在晚上做這麼好吃的，我都越來越胖了。”

　“臭丫頭，吃點。”唐寧寧笑著罵了一句。

　看著眾人都這麼吃，大海和林榮也默默的咽了下口水，可剛剛吃得太多了，他們吃不下去，而且，鍋里也沒剩多了，哪能著臉去要。

　“荷花，過來。”

　被唐寧寧點名，荷花拿著小碗走了過來，“小寧姐。”

　唐寧寧把碗接過，“再來點，鍋里就剩這麼點了。”

　荷花紅著臉點了點頭。

　飯后，幾人自覺的收拾碗筷，唐寧寧則是帶著荷花走到了后院，坐在院子里，親切的拉著荷花的手，“荷花，今日算賬難嗎？”

　“難。”荷花喏喏了句。

　“那你還想學嗎？”

　聽唐寧寧問，荷花臉紅的跟個猴屁似的，半響沒說話。

　一看就知道，這孩子是想要學，可不好意思。

　便道，“你現在年紀還不大，只要你同意，小寧姐就將你留在這里，和顧煙一樣，跟著你陳禹大哥學習算賬。”

　“真的嗎？”聽唐寧寧這樣說，荷花面帶喜，心底的不安回落。

　手笑著了荷花的頭，“當然。”

　夜幕降了下來，顧煙一行人都到了后院，唐寧寧看著陳禹，“阿禹，前門落鎖了吧？”

　“林大哥他們一走，我就把門鎖了，廚房的門也都又上了鎖。”

　是個細心的人，大安鎮治安還算好，應該不會發生什麼狗的事兒。

　就這樣，第一天就結束了，唐寧寧累壞了，在鎮上睡得第一夜就這樣度過去了，睡得還十分的香甜，沒有任何不適。

　接下來的幾天，林榮和大海一直在研究各自的招牌菜，在唐寧寧的指點下，總算是好多了，引得廚房眾人搶著吃。

　期間，二人還被辣椒給辣到了手，還以為得了什麼病。

　唐寧寧用冰水給二人敷了，這才緩了過來，手也不疼了。

　又把切辣椒的正確姿勢示范了一遍，二人在沒有被辣到手，畢竟，這可是大廚，辣到手不能做菜，耽誤店里的業績。

　但是兩道招牌菜還是沒有達到唐寧寧的要求，火候掌握的不好，特別是辣子丁，炸的過程中沒有把握好火候，不是要的效果，不過，大海的旺進步了不，鴨煮的時間夜剛剛好。

　這日，唐寧寧看到廚房只有林榮一人，正是午休的時候，其他人都不在，都去前堂休息了，想了想，走了進去。

　“林大哥，不去休息一會兒？”

　林榮看到唐寧寧，有些慌，“東家。”

　著配方的手暴了他的心思，唐寧寧也沒有拆穿，見油鍋還在燒著，親自走過去示范了一遍。

　“一旦手溫覺到了熱氣，就把放進去炸，炸至表面微微焦黃，就可以撈出來了。”

　“撈出來之后，已經了，可表皮并不脆，還需要復炸一遍，這一次，你更要看好火候，像這樣。”

　說著，唐寧寧給灶膛里添了一把柴火，火燒的越來越旺。

　唐寧寧將手放到上面，了一下溫度，“油溫升到這樣的時候，就可以復炸了，復炸至表皮脆，就可以撈出來了。”

　“之后的過程我在方子上寫的很清楚，你在試著做一遍。”

　唐寧寧將戰場留給了林榮，便走出了廚房，留下林榮一個人著炸出來的發呆。