桌上那些清麗致的江南菜式都是卿姨做的, 譬如龍井蝦仁,取出了幽香四溢的雨前龍井綠茶與湖里的新鮮蝦一起制作,蝦仁玉白, 芽葉清香,澤雅麗。
一口咬下清新,鮮里浸出茶特有的香味, 湯清洌, 帶著特有的回味醇鮮。
荷葉蒸, 用的是在莊子上摘來的新鮮荷葉, 還有前段時間磨細膩的上好大米,這種米抹上去口更加糯, 經過腌制調味的豬裹在里面蒸, 煮的荷葉變不好看的褐, 便取用新鮮的荷葉重新擺盤,翠意人,其味清香,吃起來鮮糯爛而不膩。
那些菜都是廚娘嬸子做的, 不僅有本地名菜,還有京菜, 譬如京醬,咸甜適中, 醬香濃郁, 風味獨特。
當然還有湘菜, 辣椒炒, 這是萬寶妝強烈要求要吃的菜,香辣可口,韌不膩。
用的湯自然是廚娘嬸子熬了大半天的蹄花湯。選用了一小人參和一整豬蹄, 里面放糯米、枸杞、松子、餞、去皮豌豆等配料,放燉蠱中燉了近兩個時辰,只見蹄花臥在濃郁的湯中,飽滿的,一爛,又帶著獨特的香甜。
雖然萬寶妝說著要做些好吃的來給兩個孩子補過生辰,這可是兩個孩子第一次過生辰,但是自己看到廚娘和卿姨做出來的菜后,也是瞠目結舌。真的有些太夸張了,們好像都拿出了看家本事。
十香醉排骨、糯香四喜丸子、炸排骨蒸香芋、松鼠桂魚、小燉蘑菇、高湯吊時蔬、龍井蝦仁、荷葉蒸、京醬、豌豆蹄花湯、辣椒炒、拔蘋果........
新雨和清泉沒吃過瓊漿玉,但是他們覺得沒有什麼能比得上今夜了,像是在話本里說的仙境,吃著仙人的東西一樣,手上還有石榴磨的果,倒在杯子里晶瑩明澈,淡紫紅的水波里映照著幾人和悅融然的樣子。
對著明月和花燈,邀請眾人相聚,月淺淺落在屋瓦之上,秋風不羨,一院人影攢,語笑喧闐,外面炊煙繚繞升,今夜是逍遙浮生。
吃飯前先喝湯,萬寶妝舀了些松子和湯花,松子白潔,味道卻極香,清香可口,再喝下幾口湯,味道復合濃郁卻不膩味,反而舒心暖胃,又切開一道糯香四喜丸子,最外層是紅棕的茸,中間是白香甜的糯米,最里面是黃燦燦的咸蛋黃,一個丸子外里多種風味。
萬寶妝指了指那道辣椒炒:“快嘗一下,我的家鄉菜。”
戰容肅聞言出筷子嘗試一下:“這是寶妝做的嗎?”
......萬寶妝沉默了一下:“那個青椒是我洗的。”
戰容肅悶笑出聲,又嘗了嘗青的辣椒,沒一會兒,萬寶妝在暖黃的燈下看見對方鼻尖淌著細汗。
“咦?你也不太能吃辣啊?”萬寶妝好像發現了點什麼新鮮事,好奇地看著青年。
戰容肅在燈下輕輕搖頭,像是被辣住了一般,星子樣的眼睛里都是淡雅如霧朦朧一片,誠實道:“不太能。”
萬寶妝隨意撐在一旁淺笑出聲,秀麗澄澈的眼里閃爍著笑意,不太能吃辣,又記下一條。
吃完后,萬寶妝看著有八個人,干脆帶著他們玩“天黑請閉眼”,清泉總是懵懵懂懂,實際扮豬吃老虎;新雨最是耐不住氣,但最能帶節奏攪局面;涂月橫沖直撞,偶爾幾次殺手都是興致的樣子;戰榮景最容易看懂,謊話也說得磕磕;紅沉著冷靜,迅速上手;卿姨心細如發,只管溫婉淺笑;戰容肅目如點漆,瞧不出半點異。
反倒是萬寶妝一直都拿著法牌,說著“天黑請閉眼”時,眾人都閉上眼睛,當說出“兇手請睜開眼睛”時,青年緩緩睜開一雙清俊的眼睛,沉沉地著。
萬寶妝覺得,他不是殺死村民的殺手,而是自己的狙擊手,笑著和那個俊眉修眼的青年對視:“殺手請閉眼。”
一旁的清泉拿著另一張殺手牌,默默地撓了撓腦袋,不是應該要“殺手相互認識一下嗎?”
靜謐祥和的微茫夜中,那些掛在樹上、廊柱上的燈籠隨風轉傾瀉,數十盞燈樓照在院子里,亮耀如同白日,今夜的月輕盈地落下銀紗織出的霧,帶著涼意的風卷過幾人歪斜閑適的子,懸于檐下的風鈴叮鈴作響,奏樂笙歌。
瞧見幾人都消食消得差不多了,萬寶妝說進屋取些果出來,出來時,手上卻端著一個著蠟燭的糕點件:“生辰要吃蛋糕,然后對著上面的蠟燭許愿,再把它吹滅,神明聽見了便會實現你的愿。”
過生辰嘛,除了自己那樣趕巧在寒食節出生,正常的生日當然是要熱鬧,開心,吃食,許愿,收禮。
新雨和清泉對視一笑,閉上眼睛雙手合十,許下各自的心愿:
愿阿姐弟弟幸福安康/愿阿姐和姐姐幸福快樂
希大家以后都要這樣的幸福。
“請壽星切下第一刀。”
清泉站在凳子上,新雨牽著清泉的手,兩人一同劃了下去,花一樣的蛋糕分了八份,不過這種蛋糕和現代蛋糕,雖然沒有油,但也非常容易飽。
卿姨怕幾人夜間積食,又取了不之前備下的消食丸出來。
萬寶妝把蛋糕放置一旁,實在是吃不下了,吃了一顆消食丸站起來轉了轉,看著幾個孩子角都沾上了果醬,在一旁嬉鬧。
生日最后便是收禮,萬寶妝拿出自己訂做的銀手鐲,這是一種用極細的銀一層層編織而,每一層都編織了九條銀。新雨的那對鐲子上繞了幾朵銀櫻花和鈴鐺,小巧玲瓏,清泉的那對更加古樸雅致,上面刻了很多的鳥雀。
還記得小時候外婆總說,如果戴在手上的銀鐲子變黑了就是不好,要及時去看醫生。萬寶妝舉著面前的編織的銀手鐲,笑了笑,封建迷信要不得,要相信科學。
“希你們平安健康......”
我對你們沒有什麼達的目標與期許,這一生能食無憂,平安康泰就已經很好了。
兩人同時舉起手,對著燭與月瞧了瞧手上的鐲子,眉眼彎彎,真快樂。
卿姨拿出了兩幅小畫,是他們各自的小相:“記錄你們的十三歲與六歲。”落筆:裕和十七年,祝婉卿。
“謝謝卿姨。”兩人看了看手里的畫,“卿姨,為什麼不把我們和阿姐畫在一起啊?”
卿姨愣了一會兒,隨即淺笑道:“明日,我給你們三人一起畫。”
“嘿嘿,卿姨,我們可以每年都畫嗎?”
“當然可以。”
“謝謝卿姨!”
涂月拿著小刀,新雨盯著他:“你不會又要送刀吧!”
涂月撓了撓頭,又從懷里掏出一對桃花樣式的白珠花:“還有這個,不知道你喜不喜歡。”
“哼。”新雨拿過珠花,低頭笑了笑放在懷里,“我才不要小刀呢。”
清泉疑地看著手上的小刀,小刀不好嗎?好的啊。
戰容肅沒有區別對待兩個孩子,他送了兩支玉管宣筆和一對筆架:“天行健,君子以自強不息。”
新雨和清泉拿著潤澤的筆桿,重重地點頭應下:“嗯!”
紅拿出了兩本書,是的,不知道送什麼,便去詢問了一番侯爺,聽說對方要送筆和筆架,自己就配了兩本書。
“紅姐姐真好~”
似乎是沒料到兩個孩子居然十分欣喜地收下書本,紅有些怔怔然地坐在一旁。
戰榮景看了看大家的禮,從旁邊費勁地把自己的箱子拖出來,然后打開里面,掏出自己的禮:“看,我給你們做了一對彩塑泥人,還有萬姐姐和卿姨的。”
“我也有啊?”萬寶妝拿過那個泥人,不燥不裂,栩栩如生,還真有自己幾分神韻,“但是這種泥人不是要照著樣子做嗎?你是怎麼讓人做好的呢?”
戰榮景毫不猶豫地出賣了自家兄長:“我讓兄長畫的啊,他之前畫了好多,可好看......”
“咳咳咳......”戰容肅猛地把茶杯放下,一把將那個口無遮攔的小子撈過去捂住,青年不自在地低咳了幾聲:“......前些日子他拜托我畫好肖像,讓匠人造泥人,我才.......”
“這樣啊。”萬寶妝長長地哦了一聲,青年原以為對方會說些什麼,可是鮮妍明一笑,“沒關系,我很喜歡。”
戰容肅恍惚有些錯覺,不知道對方在說喜歡這彩塑泥人,還是喜歡什麼......
戰榮景力地把自己掙出來:“唔唔唔......”
青年這才反應過來,將其松開,戰榮景大口呼吸著新鮮空氣,著氣說道:“大哥,你想悶死我嗎?”
“抱歉。”
幾個孩子團在一起哈哈大笑,戰榮景摟著泥人大聲道:“一定是我的禮最好!”
他放下泥人,靠在桌旁低聲道:“我過生辰的時候能不能也這樣啊?”
萬寶妝了他的腦袋:“好啊,那你生辰是什麼時候呢?”
清泉一把抱住他:“小景哥哥,下次我陪你過生日。”
“是在春天的時候,春和景明,萬更替,所以我才‘景’。”戰容景舉著手,“萬姐姐一定要記得哦。”
萬寶妝欣然允諾:“好,那紅和涂月呢?都是什麼時候的生辰啊?”
紅和涂月立在一側,兩兩相顧:“我沒有生辰。”
“我只知道自己是十二月被撿到的,所以侯爺給我取名涂月。”
戰榮景左看看,右看看,他今日開心,拍了拍自己的手,豪萬丈地說道:“那我把生辰分給你們!我們一起過!”
燈與月乍明,鱗浪層層,院子里的柿子樹將舒未舒,梢披風,他們在玄月的祝福下,定下了明年春天的約定。
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