冬英吩咐三名書，請下一位侍酒師進場。

侍酒師先走進來，看了一眼那碟上的芙蓉蛋，同樣流驚訝的表，卻先來到紅酒前，拿起木塞先嗅紅酒味道……

第三位侍酒師也連續走了進來……

第四位侍酒師也隨走了進來。

冬英拿起文件夾，輕：“第五名候選人，唐可馨……”

蔣天磊的眸一凝，不作聲。

28 傳承

會所大堂。

行政經理與及倆名書，張地站在階梯前，眺著遠觀海長廓的綿延大道，臉流著急的表。

“不會不來了吧？”其中一名書有點不理解地說：“這可是極大的榮譽啊，想想從倆千名侍酒師里挑選出來，被選上了，前途不可估量啊。”

行政經理瀟晴提起手腕，看著上面的時間，已經遲到了十五分鐘，便也婉惜地搖搖頭。

宴會廳。

“唐可馨……”冬英再提起文件，輕聲地著。

蔣天磊完全冷臉不作聲，只是看著面前幾位侍酒師，正用其特有的方法來醒酒，有些甚至開始品酒……

勞倫斯看了冬英一眼，便也拿過文件，打開第五頁，看著唐可馨上面的個人資料，輕：“是？”

蔣天磊轉過頭，看著勞倫斯，略微笑問：“勞倫斯先生認識？”

勞倫斯有點嘆地看著蔣天磊，微笑地說：“這位小姐，是可塑之材，如果加以培養，假以時日，必大。因為我曾經看過參賽的資料，對嗅覺有著天生的應，能嗅出第三味道。這是非常難得的。的個人簡歷上也寫著：食與紅酒，其實能產生巨大的奧。唯有喜歡探索的人，才能帶給客人新鮮的味蕾。雖然顯年輕，很多東西略顯青，但我對非常期待！”

蔣天磊明白，便臉一仰，不作聲。

四名調酒師在品嘗過各類紅酒后，便一致挑選出新世界品種的雪利白酒，用來配芙容蛋。他們一致的解釋是，雪利酒中單寧度淡，不會因紅酒的單寧酸而蓋過芙蓉蛋的清淡，唯有最后一名調酒師，在獻出白酒時，還是略顯猶豫……

“您有什麼疑？”勞倫斯看著最后一名調酒師，微笑地問。

那名約遜的調酒師在輕抿那芙容蛋時，有點難題地搖頭笑說：“這醬油不同一般醬油，有一種特別的味道，配白葡萄酒，總是難以發揮其味道……”

總廚師長微腑下頭，微笑地不作聲。

第一比賽時間就要結束，約遜在挑選的過程中，又再將白葡萄酒放回原位，再舉杯稍品嘗各紅酒……

醫院！

雅慧握著電話，趁可馨因緒激哭累了，眼眸掛著淚珠睡過去時，坐在病房的那頭，有點焦急地低聲說：“第一的比賽是什麼？啊？芙蓉蛋？就這麼簡單？考了一年的大試，就一碟芙蓉蛋？這是中菜，配紅酒不是太勉強了嗎？釀酒師都挑了什麼？雪利酒？答案對了嗎？”

唐可馨幽幽地睜開淚眸，仿佛看著悠遠的那方……

“結果什麼時候出來？還有一名侍酒師……他還沒有挑出來嗎？”雅慧張地問。

唐可馨輕眨淚眸，突然在雅慧的后，開啟蒼白，幽幽地說：“芙蓉蛋，必點醬油，可芙蓉蛋半生，爽口，配陳皮足的醬油，會掩蓋蛋香，甚至會讓蛋清產生味，口哽在間，所以廚師會使用南方特地腌制的生醬油，因南方最著名地方腌制醬油，會融合初春雨水，有一種特殊的甜味，結合九三年新世界的赤霞珠葡萄紅酒，甜味與寧酸結合，其實能產生溫卻又活躍的口，令客人回味無窮，但醒酒的時間，一定要超過二十分鐘，防止單寧過重又或太，加一塊冰，口更佳……”

雅慧一下子回過頭，驚訝地看著唐可馨說：“可是紅葡萄酒，不是強調恒溫嗎？”

唐可馨幽幽地說：“這個世間萬，配合任何東西，都會產生奇妙的化學反應……不拘謹于傳統，才能創造最新的味覺與……”

最后答案將出……

宴會廳。

第四名侍酒師，突然放棄雪利酒，挑選了其中一瓶葡萄紅酒，確定醒酒的時間，已經超過二十五分鐘，才拿起郁香杯，斟了一杯紅葡萄酒，再將其放置于芙蓉蛋旁，甚至鉗起一小塊冰塊，放置在葡萄酒里，才微笑地輕揚手，靠后一步……

勞倫斯突然看著他一笑。

冬英看其已經完畢，便開口說：“將各侍酒師挑選紅酒的金緞布拆開來，看其年份與產生。”

四名侍應生各自上前，拆開金緞布，頭三名，他們分別挑選了2000年的葡萄白雪利酒，而最后一名侍酒師，則挑選了新世界九三年的赤霞珠紅葡萄酒。

雅慧握著電話，回過頭，看著可馨有點吃驚地說：“結果出來了……第一比賽，約遜獲勝……你答對了……”

唐可馨瞪著蒼白茫然雙眸，突然想起小時候，父親站在廚房里，出手對自己頭，微笑地說：“可馨啊，我們生存的一切，都是大自然與食賦予給我們的，所以我們一定要用心，恩食帶給我們的強勁生命力……爸爸希可馨，將來能將食的好，傳承下去……”

的心一酸，眼淚突然流了下來。

第一比賽結束，可是唐可馨依然沒來，冬英有點可惜地看著蔣天磊……

勞倫斯卻可惜地搖頭說：“我非常想見一見那個對食有獨特見解的姑娘……真憾……”

蔣天磊聽畢，便冷臉緩聲地吩咐：“找到！”

冬英的眼神一亮，微笑地說：“是！”

29 找到了

冬英穿著黑制服，佩帶酒店襟章，領著倆名書，快步地走出宴會廳，吩咐站在門外的行政書說：“總裁下令，火速地找到唐可馨！！你把相關的資料，馬上給我們！最準確的份，還有工作環境，和日常來的朋友，都要馬上搜索到！”

“是！”行政書立即回到辦公室，核查資料！

比賽越來越張地持續進行中，亞洲大酒店的總廚，領著法國廚師，西餐廚師，中餐廚師，不停地在進進出出，送上一道一道食，而侍應生也在一個一個環節里，送上了款款珍貴的紅酒……

蔣天磊雙眸冷凝，看著各優秀侍酒師，都發揮其最專業水準，唯有勞倫斯在整個過程中，眸從未放松，他是一個創造傳奇的老人家，所以他總喜歡找到真正傳奇的人……

宴會廳里里外外地忙碌著，宴會廳外，行政經理不停地撥打唐可馨的電話，可是電話永遠在關機狀態中，冬英接到唐可馨第一手資料后，便立即派保鏢匆忙走出會所大堂，親自去找人。

醫院。

雅慧坐在病床邊，幽幽地看著可馨躺在雪白床上，左紗布纏著左臉，閉上凄然雙眸，眼角永遠掛著那落也落不完的淚珠，的心一疼，如果這個時候，可馨去應考，該是多麼幸福一件事？努力了那麼多年……

雅慧沒敢再往下想，知道沒睡，便哽咽安地說：“可馨，不要管比賽了，以后有機會，我們再參加，好嗎？”

唐可馨躺在床上，閉著雙眸，整個世界的一堵黑，卻仿佛看到了那個唯一有的畫面，父親領著自己來到紅酒窯前，指著瓶瓶紅酒，穩而慢地介紹：“這是赤霞珠，這是品麗珠，這是蛇龍珠……可是分出酒的種類，其實是紅酒最最簡單的功課，因為釀酒師，會在不同時空間，風霜日照，地域的有利條件下，用多品種類葡萄，合釀在一起，揮發紅酒永無止境的味道，紅酒是釀酒師的再創造，也是葡萄煥發的第二生命……要知道生命本無重復，我們面對第二生命的紅酒，其實更要珍惜自己生命的好……可馨，你要記著爸爸的話，不管未來發生再苦的事，也要珍惜手中能讓自己幸福的機會……不要錯過了命運給你的眷顧……因為……或許對于有些人，機會可能只有一次……失去了，就不會再重來……”

唐可馨閉的雙眸，突然重重地抖了一下，眼睫上浮著凄然的淚。

雅慧看著可馨這般模樣，便才心急想要安，誰知道手機一響，連忙看了一眼是同事的電話，便走了出去，估計是談考試的事，想當初，可馨將要進亞洲酒店考試，知道酒店規章制度嚴謹，也為免招人話柄，便瞞了自己與唐可馨的好友份，邊走出去邊接電話，繼續談酒店的考試進程……

唐可馨緩緩地睜開淚眸，想著父親的話，重重地回旋在自己的世界，那般的語重心長，那般的盼，重著氣，起子，落淚看了一眼綁在自己上的崩帶，咬牙拼盡力氣，扭轉雙手腕，想從崩帶掙扎而出，無奈醫生為怕自殘，而崩帶綁得好好，的眼淚滾落下來，整個發冷汗，臉一片蒼白，卻依然咬牙，憤力扭轉那已經紅腫的手腕，直至手腕紫青傷了表皮，才終于從崩帶了出來！！

重重地了口氣，得已自由的，泣落淚，雙手抖抖松開了上的崩帶，強忍后肩的傷口，剛才想赤腳下床，誰知道子猛地一暈，整個人摔了下來，傷的臉部，砸到了床邊的小臺角上，鮮即可怕地傾涌而出，一陣撕心裂肺的疼，讓摔跌在地上，痛得快要窒息，咬牙忍疼痛，任由鮮從臉上滾滴而下，雙手撐堅地面，作勢要爬起來，誰知道又再一陣暈眩，再摔倒在地上……

雅慧聽到響聲，便匆忙地掛了電話，走進病房，赫然看到唐可馨已經滾跌在地上，臉上上全是鮮，

震驚地飛撲過去大：“可馨————”

唐可馨抓好朋友的雙手，強撐著子要站起來，哭著說：“我要去參加考試！我一定要去參加考試！我不能讓爸爸失！！我不能讓他失！我是他生命中唯一的希！我要去考試！我要去考試！雅慧，幫幫我！”

雅慧擁著好朋友，哭著說：“你這個樣子怎麼考試啊？就算是你過關了，可是你的臉怎麼辦啊？你不要這樣，放棄吧————”

“我不要！！我不要放棄！！”唐可馨突然搖頭，正要激地撐起抖的子，卻突然再重重地一暈！！

雅慧嚇得抱好朋友，朝外嘶聲大：“醫生————快來啊！！病人摔倒了，弄破了傷口啊！！”

醫生與護士快飛地跑進來，看到這個況，立即大驚地撲上前，先給打止痛針，再立即送到加護病房止……

“快！！”醫生扔了聽診，親自抱起可馨躺在移床上，與護士飛快地將推了出去，雅慧邊跟了出去，邊心疼地落淚看著好朋友依然在移床上，凄慘地哭著，連忙張地握著可馨的手，說：“可馨，你要堅強一點！不要再想著考試了！以后我們一定會有機會再重新來過！！一定會有的！”

唐可馨卻卷在移床上，任由鮮直滾，抓好朋友的手，求救地哭說：“雅慧，你明白我的，我一定要去參加考試，帶我離開，我要去參加考試————我不能讓爸爸失！！我求求你了，雅慧！！帶我去考試——雅慧……我求求你——”

“可馨……”雅慧心疼落淚地看著好朋友在被送進急救室，依然向著自己出手，雙眼流那可憐絕的眸，的心里一疼，蹲坐在急救室門邊，掩臉泣。

宴會廳！

比賽在持續進行中，中間各人休息一段時間，冬英快速地來到蔣天磊的邊，腑下說：“找到了……”