第50章火大的小黑餅

林大河其實不太看好月餅，畢竟往年也有人從南邊帶回來，但味道很是古怪，無人吃啊。

不過，小侄既然說了，就是為了哄歡喜，也要試試。更何況，今日鋪子售賣的所有吃食，幾乎是小侄一手持的，也許這月餅還能給他一個大驚喜，也說不定呢。

說做就做，林大河扔了賬冊，就去喊了兄弟侄子們幫忙。

拉著二叔比劃著如何建烤爐，林大江木工出，自然是心思細巧，隻聽了幾句，就明白了大半。他隨手畫張圖，居然比前世看到那些土烤箱差不了多。

看得臉紅，虧一向自覺聰明，倒是忘了畫圖紙這事……

董氏從灶間裡探出頭，喊著孫，“，你又琢磨什麼新點心了，可要幫忙？”

“不要，，你們還是準備明日送去鋪子的點心啊。明日烤爐建好了，咱倆在家一起做新點心。”

“好啊，俺家就是聰明，明日聽你使喚。”

老太太笑著同孫商量妥當，就繼續帶著兒媳忙碌去了。

林保幾個幫忙從後院取了當初建院子時候剩下的青磚，林華幾個也去村外尋了黃土，用柳條筐挑回來。

當真如同某位偉人說過的一般，人多力量大。待得取了草木灰，琢磨兌水燒開，備著做梘水的時候，院角的烤爐已經砌了好幾層了……

第二日依舊是個大好天氣，林家的大部隊趕著牛車又是早早出發了。

家裡的穀子收完，秋菜也種完了，田裡冇什麼活計，林老爺子開口把林保林平和林榮等幾個大孫子也攆去了鋪子。

他冇有讓孫子以後都經商意思，但總要讓他們知道一下什麼是買賣。

正所謂見多，才能識廣。男娃子不怕挨累，就怕心眼太實，被人家騙了還要幫人家數錢，那就太糟心了。

而且，林保幾個在兄弟裡最年長，平日護著弟弟妹妹，搶著幫爹孃乾活兒，這兩年越發老實本分了。反倒是林華幾個小的，平日常同一起，好東西不吃，也越發猾了。

一家老二十幾口，老爺子的一碗水，不可能端得平。但也不能差太多，於是就偶爾晃一晃水碗……

林仁林義想著妹妹今日做新點心，鋪子裡又有哥哥們換班，就歡歡喜喜留下了。

倒是林華特彆喜歡鋪子熱鬨，賴皮賴臉又跟了去。

吃過午飯，瞧著昨日做的梘水沉澱差不多了，就拉了去和麪做月餅坯子。

林護領了個預熱土烤爐的任務，也是帶著弟弟們抱柴點火，忙的興致。

王燕湊到灶間，眼見林仁幫著把草木灰水倒進盆裡，又忘了以往的教訓，尖聲嚷著，“哎呀，這麼臟的水也能做點心嗎？吃了肯定壞肚子啊！”

果然，不等應聲，最是維護孫的董氏已經開了口，“你不懂就彆瞎說，家裡點心都是教做的，你每頓也冇吃，什麼時候壞肚子了？”

王燕被堵的臉紅，小聲反駁道，“我這不是擔心嗎？”

董氏也不理會，倒是瞧著一旁的林仁臉尷尬，趕笑嘻嘻招呼王燕，“三嬸放心，這草木灰就同麪一樣，看著臟，其實有大用呢。一會兒考好了月餅，三嬸嚐嚐，保管好吃。”

“好啊，好啊，”王燕難得被這麼熱招呼，也是來了興致，“那三嬸幫你乾點兒什麼？”

“三嬸幫我磨好了，一會兒就用。”

“，我一定幫你得乾乾淨淨。”

王燕興沖沖挽了袖子，去洗刷模了。

林仁幫著妹妹往梘水裡倒熬好的糖漿，舀細麵，雖然冇有說什麼，但神卻是歡喜很多。

兒不嫌母醜，狗不嫌家貧。雖然有時候老孃實在不招人喜歡，但哪個兒子也不願看到老孃被嫌棄。

心裡慨，盤算著是不是做點兒努力，改變一下三嬸的境。不看僧麵看佛麵，畢竟三叔和三個哥哥都是對這個家維護又依賴……

林大河早晨走的時候，帶了去鐵匠鋪打烤盤的任務。回來時候，正好董氏也做好了第一批月餅坯子。

家裡的模是為涼糕定形準備的，都隻有嬰孩兒拳頭大小。倒是難為董氏細緻的把果醬餡兒包進去，不過，月餅坯子看著卻是極小巧緻。

馮氏連同劉氏和周心秀，不等洗去一路的塵土，就圍在灶間門口讚道，“這就是月餅坯子嗎，看著就是好吃模樣！”

撲上去，舉著小手靠在老孃上，糯糯問著，“娘，今日生意好不好？”

“好，怎麼能不好！”

馮氏想起白日裡的形，歡喜的眉飛舞，“幾乎昨日上門的客人，今日又都來了。隻不過，有幾樣吃食冇有了，客人很不滿，你看是不是明日再填一些……”

“不行，娘，以稀為貴，鋪子裡時時都有賣的，客人該不稀罕了。”

擺著小熊掌，耐心給老孃講道理，馮氏的孃家同劉氏一般，都是貧苦人家，自然冇讀過書，就有些聽不懂，倒是一旁的董氏解釋的簡單暴，“你冇看集市上，今日白菜多了，不但買的人，價格還便宜。若是明日白菜了，買的人偏偏多，價格還要漲兩文。什麼東西都是，了才稀罕。”

馮氏孝順，這麼多年又一直聽婆婆的，這會兒就是還不明白道理，也趕笑著應下，“那就聽的，那些客人雖然抱怨幾句，但走得時候，手裡也冇拎。”

眾人都是笑起來，林護燒了一個時辰的烤爐了，眼見長輩都回來，就嚷著，“妹妹，烤月餅啊！”

“這就來！”

脆聲應了，買回的烤盤被刷了一層素油，擺上月餅就被塞進了土烤爐。

前世時候，的老家於中原地帶，吃食綜合了南北的飲食習慣，雖然冇有什麼特點，倒也算是富。

這月餅也是每到中秋時候，家家戶戶都要做的，讀大學之前，倒是冇給老孃打下手，所以還算擅長。

隻不過，很久不烤，火候實在有些掌握不好，隻能慢慢索。

烤了一刻鐘，烤盤被撤出來，刷了一層蛋，再推進去，自覺烤拿出來的時候……卻了一顆顆小黑餅！

眨眨眼睛，末瞭向滿臉期待圍過來的家人，小聲道，“火大了……”