圍著野豬轉了一圈,發現它沒有外傷,掌柜驚訝的看著薛寧詢問這野豬是怎麼死的?
薛寧指著野豬的脖子道:“擰斷它的脖子。”
掌柜:“……”
這得多厲害的人才能擰斷它的脖子?
讓掌柜驚訝的是,他彎腰檢查一下,發現這野豬的脖子真斷了。
“這是你擰斷的?”
薛寧不耐煩的開口:“你管它是誰擰斷的,你買野豬還管來歷?只要它沒毒就行!你買不買,不買我去榮華樓了。”
榮華樓和富貴樓是競爭對手,相互想弄死對方的那一種。
掌柜一聽薛寧提到榮華樓就沒心思打聽這野豬是誰弄死的了。
京城里不達貴人都喜歡吃野味兒,他這酒樓長期和多個獵人合作收野味兒,平常野野兔什麼的不缺,就缺野豬野鹿這種大型野生。
他是絕對不會讓薛寧把野豬拉到榮華樓去賣的。
想到這里,掌柜的直接詢問薛寧這野豬怎麼賣?
薛寧一口價:“五十兩。”
掌柜:“五十兩?菜場的豬價格一斤在十文到四十文之間,野豬的價格要高一些,我就按照最高價格四十文一斤跟你算,這頭野豬撐死了也就七百斤,算下來也就二十八兩銀子而已,我給你個整數,三十兩銀子如何?”
薛寧:“你一只豬蹄就賣二十兩,我一頭幾百斤的豬賣給你才要你五十兩你好意思跟我還價?”
“這可是野豬,有價無市的,你要是嫌貴,我就去榮華樓。”
掌柜:“別別別……”
這姑娘,怎麼開口閉口就要去榮華樓?
這京城誰不知道榮華樓是他富貴樓的死對頭?
肯定是知道才故意這麼說的。
不過怎麼知道自己一道豬蹄賣二十兩銀子?
難道是以前來吃過?
要是來吃過的話,應該不會淪落到來賣野豬的地步。
也許是聽人家說的吧。
不管怎麼樣,這野豬他是一定要買下來的。
想到這里,掌柜疼的點頭表示同意。
薛寧無語的看著掌柜:“你一大酒樓的掌柜,居然為了區區五十兩銀子心疼這樣,太沒牌面了。”
掌柜死魚眼:“我又不是酒樓的老板,我只是一個打工人而已,再說我們采購東西都是有規定的,我現在以近兩倍的價格買下你這頭野豬,回頭還得去向東家匯報,也不知道東家會不會削我。”
薛寧:“要是你們東家削你,那我下次就不來了……”
掌柜不等薛寧說完立刻變臉:“作為一個酒樓的掌柜,這點兒小事兒我還是可以做主的,我們富貴樓長期收購各種野味兒,姑娘你下次手里有貨不管是什麼都直奔富貴樓,咱們價格好商量。”
薛寧:“……”
以前怎麼沒發現這掌柜這麼有趣?
怪不得能穩重富貴樓頭把椅,這能屈能的本事還真的是一般人沒有的。
收下五十兩銀子,薛寧眼珠轉轉看著掌柜問道:
“你現在有二百兩銀子嗎?”
掌柜雖然不明白薛寧的意思但還是點頭表示自己有。
薛寧讓掌柜等一下,到門外從空間里拿出四頭野豬,然后一手一頭野豬拉兩次拉進酒樓后沖掌柜手:
“銀子,二百兩,謝謝惠顧。”
掌柜:“!!!”
他干酒樓這麼多年,第一次到有人直接拉五頭野豬來賣。
關鍵是這五頭野豬都是年野豬。
如果不是親眼所見,他絕不敢相信一個才到自己肩膀這麼高的小丫頭居然有力氣一只手拉一頭野豬。
雖然薛寧戴著面罩看不清楚模樣,但是掌柜絕對不敢因為看出是個孩子就輕視。
如果這幾頭野豬是別人弄死的,那說明后有人,能直接擰斷野豬的脖子的人,他不敢惹。
如果這幾頭野豬是薛寧弄死的,那他更不敢惹。
恭敬的遞上二百兩銀子,掌柜再次讓薛寧下次有貨優先賣給自己并一點兒不吝嗇的表示價格可以好商量。
一下子收購五頭野豬,他可以向富貴樓的老主顧們發出邀請,到時候辦一個野豬宴,一定能大賺一筆。
想到這里,掌柜的眼神都火熱起來。
薛寧很滿意掌柜的識趣,收下銀子二話不說的轉離開。
從富貴樓出來,薛寧走了一段兒路確定后沒有尾,便鉆進一個小巷換回自己的服。
這時候天空已經開始蒙蒙亮了。
薛寧換回服從小巷出來,走著走著看到一個早餐攤。
一對老夫妻正在為賣早餐而準備著。
薛寧好奇的走過去看看這對老夫妻賣什麼早餐?
老板娘看到薛寧后主開口:“小娘子想吃早餐嗎?”
薛寧問:“您賣什麼早餐?”
老板娘答:“面條,餛飩,煎餅,煎蛋都有。”
薛寧:“那就每樣都來一份給我嘗嘗。”
老板娘有點兒驚訝:“每樣都來一份?小娘子應該吃不了吧,要不小娘子就來一碗餛飩?”
“我們家賣得最好的就是餛飩,小娘子肯定會喜歡吃的。”
薛寧:“老板娘怕我給不起銀錢?”
老板娘連忙搖頭:“不是的,我是怕您吃不完浪費了。”
顧客就是大爺。
雖然薛寧年齡小,但老板娘待態度依舊恭敬。
從看到薛寧的第一眼,老板娘就沒有想過會給不起錢的問題。
畢竟上的布料不是一般人穿得起的布料。
薛寧看著老板娘:“老板娘盡管做就是了,我不會浪費的。”
既然薛寧都已經這樣說了,老板娘不好再說什麼,應了一聲便開始準備。
首先端上桌的是一碗小餛飩。
薛寧先嘗了一口湯,鮮香味,再吃一口小餛飩,好吃。
接著端上桌的是一碗面條。
面條的湯不如小餛飩的湯鮮,但別有風味兒。
最后同時端上桌的是一張蔥油餅和一個煎蛋。
蔥油餅和蛋都被煎得外煎里,著實好吃。
薛寧看著老板娘詢問蔥油餅和煎蛋可不可以打包?
老板娘表示蔥油餅可以打包,但煎蛋不太好打包。
薛寧:“你們每天都在這邊賣早餐嗎?”
老板娘點頭:“我們在這里擺攤已經擺了十幾年了。”
薛寧:“擺攤十幾年沒考慮過買間鋪面或者是租間鋪面來做嗎?”
老板娘笑:“買鋪面買不起,租鋪面的話不太劃算,因為我們只做早市。”
人各有志。
每個人有每個人的活法。
薛寧聞言不再多言,只是讓老板娘幫自己打包二十張蔥油餅。
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