理放下手中的棋子,嚴厲地道:“這裡不是襄伯府,行事不可再像閨中那般任,在後院轉轉就行了,不要到外院轉。”
薑舒窈挨了一頓訓,悶不吭聲走了。
走一半,又覺得憋屈。別的不說,就算要訓責,也是老夫人的事吧,怎麼連謝珣他大哥也摻和了一腳。
雖說謝理大了他們一,長兄如父,但也沒必要對如此嚴苛吧,好好說不行嘛。
越想越憋悶,什麼不在襄伯府,合著嫁到這邊來,連後院也不能出了嗎,整日悶在自己院裡,再宅的人也得悶出病來吧。
就算是在謝家人麵前氣短的原主也不能這份氣,更可況子一向直來直去的薑舒窈。
沒走多遠又風風火火地調頭。
謝理剛剛為自己倒了一杯酒,正舉杯,便看到薑舒窈麵不佳地跑了回來。
他放下酒杯,皺眉道:“果真如傳聞中所言,行事跳啊。”
對麵的謝瑯還未搭話,薑舒窈已先一步開口:“大哥剛剛所言不妥,我雖不是謝家兒,但我既然嫁了過來,便是謝珣的妻,三房的夫人,難道我連個在府中自由行走的資格都沒有嗎?”
謝理多年浸場,雖然隨了謝家人的好相貌長相俊,但給人的覺更多是嚴肅古板,威嚴赫赫,在他麵前行事下意識會放輕作,生怕被他挑出什麼病。
他聞言皺眉,看上去更加嚴苛凜然了些。
“我知道我嫁過來之前名聲不好,但嫁過來後我沒惹過麻煩,也未曾冒犯過長輩,乖覺地在房裡——”
氣勢洶洶地辯駁,說到此,忽然被一聲溫潤中著無奈的聲音打斷。
“弟妹。”謝瑯沒忍住笑意,“你誤會了。”
上次新婦敬茶是薑舒窈第一次也是唯一一次見著謝珣的兩位兄長,作為弟媳,自是不敢抬頭仔看他們長什麼模樣,隻記得兩人威嚴的服袍角。
現在月皎潔明亮,薑舒窈總算看清了他們的長相。
兩人皆和謝珣模樣相似,隻是大哥謝理更為威嚴,眉間有一道常日皺眉留下的淺紋。二哥謝瑯卻與之完全相反,下服換上寬袍,不像個侯府老爺,更像個縱山水喜遊歷的文人墨客。
他舉止風流倜儻,聲音溫潤有磁,對薑舒窈道:“你對謝國公府不甚悉,若是誤無人偏僻之,著心懷歹意的下人怎麼辦?”
薑舒窈微愣。
謝瑯又道:“不過我們府上對待下人管束嚴苛,且都是家生子,這等惡事想必不會發生。隻是剛才我與大哥才在此與吳王飲酒議事,吳王好,行事無禮,雖不至於讓弟妹在我們眼皮子吃虧,但若被他看上了,也會膈應不是?”
薑舒窈被他溫有禮的語氣臊得臉皮發紅,原來不是他們對有偏見,而是自以為他們對有偏見,還因此生出事端。
扯著袖角,語氣頓時了,愧難當:“抱歉,是我誤會了,剛才出言無禮,大哥二哥見諒。”
謝瑯看低著頭臉皮發燙的模樣,笑著搖頭:“這幅模樣與老三那個木頭子倒是天差地別。”
這副長輩態度讓薑舒窈更了,再次道歉:“是弟媳剛剛莽撞了。”
“行了。”謝理出聲,瞥了眼謝珣,示意他別欺負人家小姑娘了,對薑舒窈道,“三弟妹,你喚個丫鬟領路,莫要迷路了。”
他的語調依舊氣勢威嚴,但薑舒窈現下已知他不是訓責的意思,紅著臉應是。
越想越丟人,轉往聽竹院方向走,路上正巧著個丫鬟,便讓領路帶自己回去。
回到院裡,謝珣也剛巧從大廚房回來,兩人在院門口見,謝珣見神奇怪,出聲問到:“你剛才去哪了?”
薑舒窈還在想事,他突然出聲喚,慢了半拍才回答:“剛才我去外麵轉了會兒。”
“哦。”謝珣點頭,正在努力找話時,薑舒窈一拍腦袋,匆匆往小廚房走去。
謝珣見狀好奇地跟上。
灶下柴已燃燼,隻留下餘溫慢慢地燜著鹵味,薑舒窈打開鍋蓋,濃鬱鮮香的鹵味瞬間撲鼻而來。
鹵味最重要的就是鹵水的調製,蔥薑蒜、糖、八角、桂皮、香葉、白蔻、陳皮等等常見的香料是必不可的,缺了的幹辣椒用茱萸油代替。
想讓鹵口味更加富,就要再放特製的中藥包,薑舒窈讓白芷去藥房抓了藥,甘草,草果,胡椒,紫雲,沉香,當歸,白果等等,用細紗布包裹住,放鍋底,慢熬慢燉,直把每一味藥材的香味都浸了湯裡。
第一次熬鹵得放點五花和豬蹄,以保證鹵湯足夠,這樣一同鹵製鴨脖、鴨翅、鹵蛋、藕、豆幹等等也有香濃稠的味道。
拿起大鐵勺,撈出鹵好的類放於碗中,濃鬱的鹵香味讓謝珣瞬間後悔剛才跑去大廚房加了頓餐。
再看這碗中的鹵味,澤棗紅,味道鮮香醇厚,表皮掛著一層暗紅的鹵,亮人。
謝珣看了一下碗中的食材,疑道:“這是何?”
時人食以牛羊為貴,非老死或病死的牛不得宰殺,所以薑舒窈並沒有鹵製牛,而是選擇了鴨、豬等葷。
“鹵味。這個是鴨翅、鴨脖……還有這個是剁小塊的豬蹄。”薑舒窈一一為他介紹。
前麵聽著還勉強能夠理解,薑舒窈一說出“豬蹄”二字,謝珣頓時錯愕地看著。
雖然高門貴族也會食用豕,但並非是主流。食材更多地會選擇海鮮河鮮鳥類以及家禽,或許是因為豬生長環境髒汙,又或許是未劁過的豬吃起來腥臭味重,飯桌上很見到豬,即使有,也是細理過的,像薑舒窈這般吃豬蹄的可是聞所未聞。
謝珣瞧著剁塊兒豬蹄,約可以勾勒出豬蹄原本的形狀,下剛才蠢蠢的饞蟲。
薑舒窈解釋道:“我都是仔細理過的,一點也不髒,而且真的很味。”在現代豬蹄賣得很貴的好不好。
不過說完自己也猶豫了:“估計大哥二哥也不能接吧。”
謝珣耳了,嗯?大哥二哥?誰?
薑舒窈夾出豬蹄,把其餘的鹵味擺好,再澆上一層鹵油,喚丫鬟給謝理他們送過去。
“就說是我賠罪的,若是不嫌棄,大哥和二哥可以用來下酒。”
丫鬟應是,恭恭敬敬地走了。
謝珣左思右想也沒想到薑舒窈和自家兩個哥哥有什麼集,便問:“你為何要給他們送吃食?”
“不都說了是為了賠禮道歉嘛。”薑舒窈沒打算細說,把鍋蓋蓋上,轉出了小廚房。
謝珣半晌反應過來,他還沒嘗過味兒呢,怎麼就走了,若是大家都沒吃到也就算了,大哥二哥怎麼還獨得一份呢!
他鬱悶地跟了上去,大致有了猜想:“你剛才出去轉的時候見他們了?”
薑舒窈點頭。
“他倆又在亭子裡下棋?”
薑舒窈好奇道:“你怎麼知道?”
謝珣心想,他當然知道了,兩個臭棋簍子,一年到頭都坐那兒下棋,棋藝卻不見提高半分!
謝珣回房後,靜不下心看書,一邊想著剛才鮮香的鹵味,一邊又想著大哥二哥吃著是什麼味道,喜不喜歡。
最後幹脆起往竹林那邊去了。
他知道兩個大哥的子,一個老古板重規矩,一個喜好附弄風雅,說不定不喜歡吃新奇的吃食,白費了薑氏一番心意,那他就去把碗端回來,自己解決幹淨。
謝珣剛出門,薑舒窈送的鹵味已經擺到了曲水亭的石桌上。
謝瑯提起寬大的袖口,放下碧玉棋子,猶豫道:“這……看上去倒是不錯。”⊙本⊙作⊙品⊙由⊙思⊙兔⊙網⊙提⊙供⊙線⊙上⊙閱⊙讀⊙
謝理表示贊同,說出的話和他板正的語調完全不符合:“聞著滋味也不錯。聽說三弟妹慣鼓搗食,上次往大房送的糕點,我也有幸嘗了一塊兒,那細香甜的味道我倒現在還記著呢。”
兩人沉默。
謝瑯飲下一口清酒,忽然手拿起筷子:“那我便試試。”他慣常不拘小節,並不在意盤裡的鴨翅鴨脖等。
隨意挑起一塊藕片,還未放口中,便能嗅到一濃鬱的鹵香味,鮮鹹麻辣,又約約帶著富的藥材味,是聞起來就極為鮮香。
藕片還是溫的,放口中後,鹵香味瞬間溢滿頰間。這還是他第一次吃到味道如此濃鬱富的食,鹵藕的辣味激發了味覺,讓鮮味更濃,麻味更重,明明是素菜,卻有葷腥的香味,風味復雜,品不出是染上了哪類葷腥的味道。
藕片清脆,悠長的鹵香越嚼越濃鬱,偏偏藕片自還有回甘,口味更加富了不說,也抵消了他第一次吃辣帶來的刺激。
謝瑯咽下鹵藕,不發一言,仰頭往口裡倒下一杯清酒。
微苦的涼酒順著管流腹中,謝瑯不由得舒服地歎了口氣,太爽了。
謝理還等著他品評呢,見他飲完酒又準備筷,而且還是朝著盤中最大的那鴨翅下筷,連忙也拿起筷子。
自己的弟弟自己明白,謝理曾嘗過蛋糕,對薑舒窈的廚藝十分認可,當下也不猶豫了。
是素藕都這般味,想必葷腥更甚。
謝瑯挑起鴨翅,艱難地開始啃食,鴨燜燉得,保留了質本的彈,一口下去鮮香四溢,富的大料和藥材讓鴨不留腥味,隻餘香。鹵味,裡也鹹香麻辣,謝瑯恨不得將骨頭上粘黏的鴨全部啃幹淨。
偏偏用筷子挑著不太好啃,等他啃幹淨半截後,對麵的謝理已經啃了一個鴨脖,吃掉兩塊藕片了。
謝瑯顧不得儀了,袖子一撈,速度飛快,大口大口啃起來。
等到謝珣趕到曲水亭時,隻見到往日那兩個頗重儀態的哥哥正神猙獰地啃鴨架,注重外貌的二哥居然角還掛著棗紅的鹵。
而往日拿架子的大哥一拍桌子:“來人,再續一壺酒。”
謝瑯杯裡空著,辣味的後勁兒逐漸上來了,他隻能輕而短促地嘶嘶吸氣:“別用壺了,把我珍藏的中酒拿來。”
謝珣走進亭中,隻見那盤滿當當的瓷盤上隻剩下了兩三片藕了。
謝理和謝瑯同時下筷,一同夾住了那鴨脖。
兩人暗自僵持中,謝珣清咳一聲,嚇得他們馬上鬆筷。
見來人是謝珣,兩人皆鬆了口氣,沒有在下人麵前丟臉就好。
“三弟,你怎麼來了?”謝瑯又恢復了那副端著的清風明月般的作態,袖問道。
謝珣本想給他們留點麵子,但見狀實在是沒忍住,嫌棄道:“二哥,。”
謝理倒是坦許多:“三弟,弟媳做的這份吃食可真是味,用來下酒真是一絕。”
謝珣不接茬,坐到他們中間的石椅上,看著一片狼藉的餐盤,道:“明日還要上值呢,喝點。”
謝理想著也是,贊同地點頭:“罷了罷
魏鸞是公府的掌上明珠,瑰姿艷逸,嬌麗動人。她的姨母是皇后,外祖家手握重兵,自幼尊榮顯赫千嬌萬寵,在京城里眾星捧月。直到父親入獄,她被賜婚給執掌玄鏡司的盛煜。 盛煜此人姿容峻整,氣度威秀,是皇親國戚都不敢招惹的權臣,等閑定奪生死,權力大得嚇人。只是心如鐵石,狠厲手腕令人敬懼。傳聞兩人早有過節,結怨頗深。 曾暗藏妒忌的貴女紛紛看戲,就等天之驕女跌入塵埃后遭受磋磨。沒有人知道,這樁婚事其實是盛煜求來的。更不會有人知道,往后他會捧著這位名滿京城的美人,權傾朝野,登臨帝位,一路將她送上皇后之位。明珠在冠,受萬人跪拜。
皇城有三寶:我√我老公√我婆婆√寵冠六宮讓無數宮妃嫉妒的蘇貴妃,被陛下偏心著長大的宸王,但凡讀書多點的人,誰不感慨一聲,這對母子,將來肯定不會有好下場。即將與宸王成親的明玖珠:真的嗎?我不信。玖珠眼里的宸王:人美心善小仙男vs別人眼里的宸王:陛下與寵妃的紈绔兒。玖珠常常很疑惑,為什麼別人總是用“吃棗藥丸”的眼神看自己與宸王,難道這就是丑陋的嫉妒嘴臉?哦喲,這些人心真臟。這是一個主角拿了反派人設而不自知的故事,全文架空,純屬虛構,輕松風格,祝大家閱讀愉快。
這是一個醫術高超的腹黑女與一個邪惡高冷的傲嬌男合夥禍害天下並在撲倒與反撲倒之間奮鬥的終身史!】
穿越后被迫進宮給老皇帝當小老婆的霍清顏萬萬沒想到 一直被她擠兌的死對頭梁王登基了! 為了不被剁手跺腳,變成人彘,她只能懸了梁。 結果沒死成,反而被他尊為太后。 這新皇到底所圖為何? ——有陰謀! 踩著父兄屍骨上位的南宮燁,手段冷酷,心狠手辣。 可他心中,卻又有隱秘的暗戀,從未宣之於口。 她是他名義上的母妃,同皇位一般,內心角落是他壓抑隱秘的妄想。 如今,皇位已經落入他手中,她,他也想要! 無論是身心,他都得到! 總有一天,她會脫光衣服自薦枕席,同後宮其他嬪妃一樣,翹首以盼,求他垂憐……
神醫殺手雲念一朝身死,再次睜眼時成為了駱家人人可欺的軟包子二姑娘。 駱晴看著滿屋子利欲薰心的“家人”們,決定手起刀落一個不留。 順便再帶著家產,回到京城去找她的仇人們。 殘暴皇帝愛煉丹? 那就讓他中丹毒而亡! 仇人臨江王中了蠱? 那就讓他蠱毒發作爆體! 世人皆說平陽王深情,亡妻過世以後仍然娶了一個牌位當王妃。 可是直到有一天,他遇見了駱晴。