汐一臉自豪地介紹劉二郎,尤其著重強調了劉衡得到縣太爺夸獎,和可能馬上就是秀才的事。
眾人分不清什麼縣考府試院試,就知道他家有個讀書人,這讀書人很厲害,馬上就是秀才老爺了。
對他們這些討生活的普通百姓來說,秀才已經是了不得的存在,見到一個秀才都是要尊稱老爺的。
秀才老爺啊!那是見縣太爺都不用跪的人,眾人態度立馬不一樣了。
甚至有幾個遠過來的人,聽到這些話后,猶豫片刻后退了回去。
汐看眾人神,放心了。
前世做市場活,免不了跟各種人打道,也到過地無賴。
既然想立足,就得有所依仗。
劉衡這讀書人的份,在山村好使,在這碼頭看起來也很好使啊。
管劉衡到底什麼況,先扯個虎皮做大旗,讓別人知道:咱后有個潛在秀才。
以估計,他們賣消暑茶這種小本生意,應該就不會有人來問難了。
汐沒想到的是,因為今日這一番介紹,眾人提到這家賣消暑清心茶的,總會提一句是“涼亭那里家里有書生的那家消暑茶”。
幾番傳下來,最后,說起家的這攤位,大家直接稱呼“書生茶”,也算無心柳,了一個招牌。
一個市集,汐和王氏就沒挪過窩,兩人重復著煮茶賣茶,連午飯都沒時間吃。.七
兩人出來擺攤,是汐臨時起意,也沒帶什麼干糧來吃。
后來汐得不了了,跑到橋頭的燒餅攤去買燒餅。
賣燒餅的是一對老夫妻,大爺面做燒餅,大娘管著燒餅爐里出爐。
看汐來買餅,老大娘還提醒:“小哥,你們若想長久擺攤,可得到鎮東頭那里找里正,點攤位費。”
要是不攤位費,回頭來查攤的時候,家伙什兒被搶走都是有的。
“哎,謝謝大娘。”汐謝過大娘的提醒,買了兩個梅干菜燒餅。
“不謝不謝。”大娘看笑瞇瞇地討喜,還特意讓大爺重新做了一個,多放了餡料,把餅撐得飽飽的。
汐再三道謝,索給大爺和大娘倒了碗酸梅湯嘗嘗。
剛出爐的燒餅熱氣騰騰,薄薄的油紙本不隔熱,拿袖墊著拿回來,和王氏一人一個,就著酸梅湯吃下去。
不得不說,梅干菜燒餅實在太香了。
市集已經散了,等到太西斜,碼頭的船也漸漸了。
人流慢慢散開,各自歸家。
汐和王氏總算松了口氣,忙完了這一天。
王氏拿手帕幫汐了額頭的汗,“汐兒,明日還來擺攤的話,我們去鎮東頭一下攤位費吧?”
“嬸娘,你也知道這事啊?”汐是聽賣燒餅的大娘提醒的。
“這市集我都來多次了,還能不知道?你真當嬸娘是個棒槌啊?”生意甚好,王氏輕松了,說笑了一句。
兩人將東西收好,尤其是炭盆的火得滅干凈,再和來時一樣,所有東西收到籮筐里挑著。
汐掂量了一下王氏挑的擔子,這分量,這小板挑不。
王氏雖然是個清瘦婦人,到底是個大人,力氣比大多了。
萬一哪天王氏有事,可怎麼出來擺攤啊?
“我們也才擺攤,你到底力氣小,總得我陪著一起。以后你若能獨自擺攤了,大不了往后我早上送你過來,晚上再來接你回家。”王氏想了個對策。
一時也沒更好的辦法,就今天的況看,一個人也的確來不及,王氏就先一起來吧。
“汐兒,你往茶里放糖了,本兒能回來嗎?”王氏有點擔心,一斤白糖要三十多文呢。
“嬸娘,你放心,不會虧的。”周圍還有人,汐當然不會說加白糖也是個噱頭。
用的是特意選購的木頭勺子,有點像現代日式湯面用的勺子。
這種勺子看著勺口大,其實底很淺。所以那兩大勺,真的沒多。
他們這酸梅湯的甜味,主要還是靠甘草的回甘。
但是賣東西嘛,總得讓客戶覺得超所值。
一個看不見不著的沙包,眾人看了沒覺。
但是加了兩大勺糖,那心理沖擊力就不一樣了。
親眼看到白糖倒進茶壺里,這就是一種心理暗示,暗示這消暑茶是糖水茶。
只有買家覺得自己占便宜,這生意才能長久地做下去。
汐剛才加糖時已經估算過了,像今天這麼多壺茶,加的白糖可能都沒一兩。
再一個,汐也是為了提高競爭力。
看過市集上賣的酸湯,其實也有酸梅湯的雛形,就是口不好,除了酸味沒別的味道,吃著太單調,酸味沖擊太強,有些人也不喜歡。
等他們的消暑茶生意做起來,那些賣酸湯的,要是想效仿自己改進呢?
自己加的兩勺白糖,就是一個準門檻。
那些人賣的酸湯,現在已經是一兩文起價了,要是再加了白糖,這本就上升啦。
王氏聽汐說的頭頭是道,贊嘆道:“你這腦袋瓜怎麼長的呀,就是機靈、好使!”
汐呵呵呵,幾千年歷史沉淀下來的智慧,在現代就匯聚了各種商家套路啊。
兩人心愉快地來到鎮東,在路人指點下,找到收攤位費的地方,里面坐了幾個男子。
上首一個年紀約莫五十來歲,一把山羊胡子,看到兩人進來,詢問似地看向右手邊站著的人,看那人點頭,他笑著問道,“這位大娘和小兄弟是來攤位費的?我是本鎮的里正,我姓白。”
“白老爺好。”汐一看兩人的眉眼司,就知道這些人是知道自己家了,“白老爺,我們今日第一次出來擺攤,之前不知有攤位費這事,疏忽之,還白老爺勿怪。”
“好說好說,小兄弟太客氣了,讀書之人到底明理啊。”
“慚愧,我未讀書,只是跟著兄長識了幾個字。因為我家兄長要赴試,家里銀錢一時不湊手,嬸娘只好帶著我出來擺攤,想法掙兩個錢。”
白老爺試探地提了一句,汐馬上確認了家中讀書人的份,虎皮還得繼續扯起來!
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